ヘルシー☆春雨スープ
みな第１号 @cook_40034491
春雨の簡単スープ☆中華風味でおいしい♥(｡￫‿ฺ￩｡)♥
このレシピの生い立ち
春雨の代わりにくずきりでもOKです♪♫♬♪
そして肉だんごも入れたら美味しさUPなのでぜひ試してみてください。
ヘルシー☆春雨スープ
春雨の簡単スープ☆中華風味でおいしい♥(｡￫‿ฺ￩｡)♥
このレシピの生い立ち
春雨の代わりにくずきりでもOKです♪♫♬♪
そして肉だんごも入れたら美味しさUPなのでぜひ試してみてください。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、春雨を柔らかくして鍋から取り上げる。
にら・白菜は長さ２ｾﾝﾁに切る。
しいたけは薄切り。
にんじんは短冊切り。 - 2
手順１の鍋の湯を２カップ分だけ残し、そこに●を加え煮立てる。
- 3
白菜・にんじん・しいたけを入れて塩・コショウで調味する。
- 4
にらを加えてひと煮立ちさせて、春雨を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
春雨を加えて、ずっと煮立たせると春雨がお箸でつかめないくらい柔らかくなってしまうので、最後に春雨を入れたら火を通しすぎないほうが良いですよ☆
レシピID：17944409で野菜を柔らかくしてしまえば、すぐ出来ちゃいます(＾＾)乾燥しいたけは水と一緒にｱﾙﾐﾎｲﾙに包んでおくと良いはずです♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
春雨サラダの残り春雨で！柔らか春雨スープ 春雨サラダの残り春雨で！柔らか春雨スープ
春雨スープといえば基本、中華味ですよね！胡麻油と白胡麻と中華スープの素だけで、あっという間に簡単中華スープに！！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17973194
