ご飯がススム☆豚もやし炒め
かるまま @cook_40056888
もやし・豚肉・にんにくという、私にとっての三種の神器で作る簡単でご飯のススム一品です♪
このレシピの生い立ち
もやしが大好きなので♪
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切りに。豚バラは細く切る
- 2
フライパンにサラダ油（分量外）と①のにんにくのみじん切りを入れ、弱火で香りが出るまで炒める
- 3
香りが出たら中火にして豚バラを入れ、色が変わるまで炒める
- 4
豚バラの色が変わったらもやしを入れ、塩・こしょうをし、しょうゆを回し入れてサッと炒めたら完成
コツ・ポイント
にんにくは弱火で、豚バラを入れたら中火にしてサッと炒めてくださいね♪
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