薄揚げとしめじのチーズ焼き

おかえりぷー
おかえりぷー @cook_40114087

香ばしくてチーズがまろやか(^_^)とても簡単です!お酒にもぴったり!
このレシピの生い立ち
薄揚げとしめじを使いたかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 薄揚げ 1枚
  2. しめじ 0.5袋
  3. シュレッドチーズ 適量
  4. 薄口醤油 適量
  5. 焼きのり 適量

作り方

  1. 1

    薄揚げを半分に切り、キッチンペーパーで押さえて余分な油分を取る。

  2. 2

    しめじを耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで1分ほど加熱する。

  3. 3

    薄揚げにしめじ、チーズをのせ、耐熱皿で1分ほど加熱する。(ラップはかけない)

  4. 4

    ホイルを敷き、トースターまたはグリルで焼き目がつくまで焼く。

  5. 5

    醤油をたらし、のりを刻んでかける。

コツ・ポイント

冷めても、キッチンペーパーを敷いてレンジでチンでおいしく食べられます(^O^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おかえりぷー
おかえりぷー @cook_40114087
に公開

似たレシピ