お弁当にドン!★ホウレン草のミニオムレツ

しじみ◎
しじみ◎ @cook_40062860

ケチャップ要らずのシッカリ味!
マンネリの『ホウレン草の玉子焼き』を、たまには『ハム&チーズのオムレツ』にしましょ♪

このレシピの生い立ち
《お弁当・ホウレン草》で検索すると《胡麻和え》とか《玉子焼き》が多いのね・・・
同じ玉子焼きでも《オムレツ》ならば少しだけ可愛い雰囲気になりませんか?

お弁当にドン!★ホウレン草のミニオムレツ

ケチャップ要らずのシッカリ味!
マンネリの『ホウレン草の玉子焼き』を、たまには『ハム&チーズのオムレツ』にしましょ♪

このレシピの生い立ち
《お弁当・ホウレン草》で検索すると《胡麻和え》とか《玉子焼き》が多いのね・・・
同じ玉子焼きでも《オムレツ》ならば少しだけ可愛い雰囲気になりませんか?

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材料

お弁当2人分
  1. 2個
  2. ホウレン草 少々(茹でたもの)
  3. ハム・スライスチーズ 各1枚
  4. 鶏がらスープの素・麺つゆ(3倍濃縮) 各小さじ1

作り方

  1. 1

    ハムとチーズを重ねて半分に切ります。
    縦でも斜めでも好きに切って下さい。
    ※チーズは加熱用ではないものにしてね

  2. 2

    写真は残り物のホウレン草のお浸し。
    入れる量はお好みですが、少し切った方が卵と混ぜやすくなります。

  3. 3

    2人分の卵液を作ります。
    卵2個・麺つゆ&鶏ガラスープの素(各小さじ1)をシッカリと混ぜます。

  4. 4

    油を熱した小さめのフライパンに【半量の卵液】を流し入れます。
    軽く全体を混ぜてフチ部分が固まってきたら・・・

  5. 5

    ハム&チーズを乗せます。
    ど真ん中に乗せちゃ駄目よ(´+ω+`)

  6. 6

    パタンと2ツ折り。
    弱火にして火を通して下さいね。
    1つ目完成 ⇒ 同じようにして2つ目も作ります。

  7. 7

    お弁当箱にこのまま詰めちゃいます。
    ケチャップ・醤油はいりませんよ^^

  8. 8

    切っても可愛い♪
    ☆彡☆彡☆彡
    手前の黒い色はソフトふりかけ!
    【ツナひじき佃煮】
    レシピID : 20201060

  9. 9

    魚肉ソーセージでお弁当( ›◡‹ )
    【ギョニソピカタ】
    レシピID : 18364556
    冷めても美味しくてお弁当向き♪

  10. 10

    【ツナご飯】
    レシピID : 20191309
    麺つゆ&醤油だけの簡単味付け!
    だけど絶対に美味しいよ(・∀・)

  11. 11

    お弁当に♬
    【レンジで!お好み焼き風の玉子焼】
    レシピID : 18598752
    アッという間に作れちゃいます^^

コツ・ポイント

切って詰める場合、チーズが流れ出ちゃうので冷ましてから切って下さいね。

中央部分が生焼けにならないように【6】で弱火にしてシッカリ焼きます。

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しじみ◎
しじみ◎ @cook_40062860
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「いかに簡単に料理できるか」を模索中。自分のための「覚書」です。古いレシピをチョコチョコ書き直している真っ最中。・面倒だから、基本的には「大さじ」計量。・「麺つゆ」と「鶏ガラスープの素」が無いと料理ができません。・素晴らしい調理器具も持ってません。
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