とろける～☆さつまいもケーキ

オーブンを１８０℃に余熱開始。
好きな型に敷き紙をひいておく。

さつまいもの皮をむき１ｃｍ角に切り水にさらす。
水気をきり耐熱皿に並べラップをしてレンジで４分。

２のさつまいもにメープルシロップ（蜂蜜）をからめるように混ぜる（ざっくりでＯＫです）
でた水分は残しておいてください。

バターを耐熱容器にいれラップをせずにレンジに３０秒～１分かける。
溶かしバターを牛乳を混ぜる。

ボウルに４のバターと牛乳、卵、砂糖、ホットケーキミックスをいれ、泡だて器でよく混ぜる。

５のボウルに黒ゴマを入れる。そこへ３のさつまいもを入れざっくり混ぜ合わせる。３で出た水分も一緒に全部入れちゃってＯＫ！

型に流しいれ、１８０℃のオーブンで４０分焼く。

焼けたらオーブンから取り出し、荒熱が取れたら型からはずしラップをかけて冷ます。

切り分けて召し上がれ。
好みでホイップクリームをそえて。