白ネギのお焼♪

ちゃがチャガ
ちゃがチャガ @cook_40113553

白ネギは焼いた方が甘くて香ばしくて 美味しいぞ(,,•﹏•,,)
このレシピの生い立ち
手間ひまかからないので白ネギが あまったら 必ず やります。あん を作るのが面倒なら ポン酢で食べたりもしますが(笑)

白ネギのお焼♪

白ネギは焼いた方が甘くて香ばしくて 美味しいぞ(,,•﹏•,,)
このレシピの生い立ち
手間ひまかからないので白ネギが あまったら 必ず やります。あん を作るのが面倒なら ポン酢で食べたりもしますが(笑)

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材料

  1. 白ネギ 2本
  2. 追いかつおつゆ 適量
  3. 水溶き片栗粉 適量
  4. サラダ油 適量
  5. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    白ネギは4cm位にカットしフライパンに油を引きコンガリ焼いていきます。

  2. 2

    焼けた白ネギをお皿に移し、そのフライパンで追いかつおつゆ(濃縮なら水も)を温め水溶き片栗粉で とろみアンを作ります。

  3. 3

    皿に盛った白ネギに アンを かけて胡麻をパラパラ…出来上がり(⌒〜⌒)

コツ・ポイント

白ネギはしっかり焼いた方が良いです。

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