お弁当 男子高校生199
ブルードルフィン @cook_40103285
豚肉の大葉巻きフライ。青のり入り卵焼き、
金平ごぼう
このレシピの生い立ち
本日も双子のお弁当です。(*^^*)
次男「旨すぎて１００本ぐらい食べたいわ～」
お弁当 男子高校生199
豚肉の大葉巻きフライ。青のり入り卵焼き、
金平ごぼう
このレシピの生い立ち
本日も双子のお弁当です。(*^^*)
次男「旨すぎて１００本ぐらい食べたいわ～」
作り方
- 1
豚小間切れ肉を広げて３枚重ねます。
- 2
マジカルスパイスをふり、大葉を二枚並べます。
- 3
端からくるくるっと巻きます。
- 4
巻き終わりにもマジカルスパイスを振ります。
- 5
水溶き小麦粉にくぐらせて、パン粉をはたきます。
- 6
油で揚げます。
コツ・ポイント
豚小間切れ肉は、最初に大きめのお肉を広げ、後から細かいお肉を乗せます。脂身が重ならないように交互に乗せます。
お肉の枚数は大きさにより加減してください。
塩コショウ、クレイジーソルトなどでも代用できます。
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