ポン酢で豆腐ステーキ

みわぽー
みわぽー @cook_40109282

ポン酢で味付けするだけなので超簡単!いつもと違う豆腐料理を食べたいときにはコレをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
いつも冷や奴にポン酢をかけているので、ポン酢で焼いてもありかなーと思って作ってみました。

ポン酢で豆腐ステーキ

ポン酢で味付けするだけなので超簡単!いつもと違う豆腐料理を食べたいときにはコレをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
いつも冷や奴にポン酢をかけているので、ポン酢で焼いてもありかなーと思って作ってみました。

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材料

4人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. ポン酢 大さじ3
  3. かつをぶし 2パック
  4. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    水切りした豆腐を4等分に切り、かつをぶしをまぶします。

  2. 2

    フライパンに油をひき、1の豆腐を焼きます。かつをぶしがカリッとしてきます。

  3. 3

    ポン酢を加えて、豆腐にからめていきます。最後に青ネギをちらして、出来上がり!

  4. 4

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みわぽー
みわぽー @cook_40109282
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優しいパパとかわいい息子(1歳です!)とビーグル犬(只今実家に居候中)と毎日楽しく暮らしてます〜☆今日もせっせとお料理しますー♪
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