タイ風♪バジル炒めごはん
EnjoyKitchen @EnjoyKitchen
バジルの葉をたっぷり入れたタイ風の炒めご飯❤口の中でバジルの風味が広がりますよ♪レモンをかけてさっぱり食べれちゃう。
このレシピの生い立ち
バジルが沢山、冷蔵庫に眠っていたので炒めご飯にしてみようと思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
バジルとにんにくはみじん切りにする。
玉ねぎとピーマンは粗みじん切りにする。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルをとにんにくを入れ弱火で香りがでるまで炒める。
-
- 3
挽肉を加え火が通るまで炒めたら玉ねぎ⇒ピーマンの順に入れる。
※乾燥バジルを使用の場合はここで加える。 -
- 4
3にご飯を加え塩・胡椒をしてバジルと●の分量を入れたら完成♪
お皿に盛り付ける。 -
- 5
目玉焼きは蓋をせずに少量の水で焼く。
4で盛り付けたご飯の上にのせレモンを添えたら完成♪ -
コツ・ポイント
バジルの葉はお好みで増やしても美味しいですよ！
塩・胡椒でお好みの味に調整してください。
ベビーリーフも添えると彩りが綺麗❤
リアクション
レシピ作者
パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい！」と言ってもらえる料理を研究してます！2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ（ビションフリーゼ♂）二代目犬！娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中！どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中！
もっと読む 似たレシピ
-
-
挽肉のバジル炒めご飯（ガイパットガパオ） 挽肉のバジル炒めご飯（ガイパットガパオ）
タイ料理のご飯といえばコレ。調味料はナンプラーだけでできちゃう簡単タイ料理。レモンときゅっと絞っていただきます♪
-
豚肉とバジル炒めごはん 豚肉とバジル炒めごはん
パッ・ムー・バイ・ホラーパー（豚肉とバジルの炒め物）と言ってタイ料理です♪ d(⌒o⌒)b♪ご飯と目玉焼きをいっしょにサーブすれば、タイの一膳飯屋風です♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17976172
