いつものブロッコリーがおつまみに

ルデキン @cook_40044485
一房あっという間に食べられます。
ブロッコリーも立派な一品になりますよ*
このレシピの生い立ち
茹でるのみのブロッコリーを何とかしたくて
いつものブロッコリーがおつまみに
一房あっという間に食べられます。
ブロッコリーも立派な一品になりますよ*
このレシピの生い立ち
茹でるのみのブロッコリーを何とかしたくて
作り方
- 1
ブロッコリーは茹でるか、チンする。
- 2
にんにくをみじん切りにする。
- 3
フライパンに多めのオリーブオイル、にんにくのみじん切り、パン粉、塩を入れる。(弱火で)
- 4
パン粉がサクサクになったら、ブロッコリーを入れ、混ぜたら、出来上がり。
コツ・ポイント
塩は多めがいいです。
うちは子供がいるので胡椒は入れてないですが、入れてもOKです。
最後にバター入れて風味アップするも良し、
しょうゆを少したらして、和風にするも良し。
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