すし太郎で♪いなり寿司♡

yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159

普通のいなり寿司♡作りました(^^)
このレシピの生い立ち
いなり寿司のレシピは2度目。砂糖を大さじ4醤油大さじ3に変更しました。印刷された方申し訳ありません。すし太郎の賞味期限が11月と迫っていたので、パパッと作りました(^^;

すし太郎で♪いなり寿司♡

普通のいなり寿司♡作りました(^^)
このレシピの生い立ち
いなり寿司のレシピは2度目。砂糖を大さじ4醤油大さじ3に変更しました。印刷された方申し訳ありません。すし太郎の賞味期限が11月と迫っていたので、パパッと作りました(^^;

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材料

  1. 油揚げ 8枚
  2. 150cc
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 醤油 大さじ3
  5. みりん 大さじ1
  6. ご飯2合、すし太郎1袋、炒りごま

作り方

  1. 1

    油抜きして絞った後、半分に切る(8枚148gでした)

  2. 2

    鍋に調味料を入れ、中火で5分煮る

  3. 3

    様子を見ながら、更に弱火で3分煮る

  4. 4

    汁気を飛ばすまで中火で炒る・・
    焦がさないよう注意です

  5. 5

    材料を用意♡

  6. 6

    炊きあがったご飯に、すし太郎と炒りごまを入れ混ぜる

  7. 7

    丸めてみる♪(適当なので14個できたが、16個に分け、揚げに詰める)

  8. 8

    完成♡

コツ・ポイント

油抜きした揚げの絞り具合で、仕上がりの濃さが違って来ますし、酢飯との兼ね合いで味の感じ方も変わる気がします

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yuminan47k
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夫婦とにゃんこの3人暮らし☆和菓子と明太子が好きな手が痛い主婦です(≧∀≦) 宜しくお願いします。  
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