豆乳ホワイトソースのグラコロ風♪
ダイエット中やのでちょっとでもカロリーセーブをと思い、ホワイトソースを豆乳でやっちゃいました(*´∇｀*)
マカロニグラタンコロッケ風にしたかったのでパン粉で覆ってます♪
調理し始めてから一時間程度でできちゃいます(*´ｪ`*)
このレシピの生い立ち
ふとグラコロ食べたくなったけど、ダイエット中なので油モノは厳禁・・・
雰囲気だけでもと思って、前にテレビで見たことあるオーブンで焼くコロッケ参考に作りました(*･ω･*)♪
衣がさくっとしててうんまいですヽ(=´▽`=)ノ
豆乳ホワイトソースのグラコロ風♪
ダイエット中やのでちょっとでもカロリーセーブをと思い、ホワイトソースを豆乳でやっちゃいました(*´∇｀*)
マカロニグラタンコロッケ風にしたかったのでパン粉で覆ってます♪
調理し始めてから一時間程度でできちゃいます(*´ｪ`*)
このレシピの生い立ち
ふとグラコロ食べたくなったけど、ダイエット中なので油モノは厳禁・・・
雰囲気だけでもと思って、前にテレビで見たことあるオーブンで焼くコロッケ参考に作りました(*･ω･*)♪
衣がさくっとしててうんまいですヽ(=´▽`=)ノ
作り方
- 1
muttsunさんの*レンジdeホワイトソース*（レシピID:17439965）を参考にホワイトソースをレンジでチンします☆ ちなみにわたしは３・３・３．５分でとろみつきました♪
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- 2
ホワイトソースを作ってる合間にマカロニをゆでます。
ゆであがったらざるにとっておきます。 - 3
フライパンに油をひき、一口大に切った鶏肉をいためて、火が通ったらたまねぎもいためます。
たまねぎが透き通ってやわらかくなってくるまで火を通します。 - 4
材料に火が通ったところで １ のホワイトソースを加えてひと煮立ちさせます。
器に盛って、チーズをのせましょう。 - 5
パン粉に油をまぶして、チーズの上から全体を覆うようにのせます。
これでコロッケの衣のようにカリッとさくっとしあがります♪ - 6
あとはオーブンで１０分程度焼くだけ♪
わたしはオーブンレンジのグラタン機能にまかせちゃいますｗ
表面が色づいてきたらできあがり★☆;*(人´ω｀*)
コツ・ポイント
グラコロ風にしなくても十分おいしかったです(*´∇｀*)
ホワイトソースはこげたりする心配がないので楽チン！！
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