フライパン鮭ホイル焼き☆クレイジーソルト
・さや @cook_40114367
野菜炒めの元を使うと包丁いらず^ ^
クレイジーソルトで下味をつけた鮭とバター醤油味でご飯が進みます☆
このレシピの生い立ち
簡単にホイル焼きを作りたいと思い、野菜炒めパックを使いフライパンで作ってみました
フライパン鮭ホイル焼き☆クレイジーソルト
野菜炒めの元を使うと包丁いらず^ ^
クレイジーソルトで下味をつけた鮭とバター醤油味でご飯が進みます☆
このレシピの生い立ち
簡単にホイル焼きを作りたいと思い、野菜炒めパックを使いフライパンで作ってみました
作り方
- 1
アルミホイルをの上に野菜をのせます
-
- 2
鮭の両面に軽くクレイジーソルトをふって野菜の上にのせます （好みで料理酒やオリーブオイルも入れて＊各小さじ1）
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- 3
キノコをのせ、バター（マーガリンでもok）をちぎってのせて醤油をかけます
キャンディの様にアルミホイルで包みます -
- 4
フライパンで蓋をして弱火で5分焼いたら弱めの中火にして更に3分焼いて出来上がりです
-
- 5
食べる時に味が薄い時は醤油を追加して味を調節してください☆
クレイジーソルトの代わりに塩胡椒を使っても美味しいです -
- 6
キノコ入り野菜炒めパックを使うと楽です
-
- 7
野菜からでる水分で蒸し焼きになるので野菜は下に多めに。
水分が心配な時は酒とオリーブオイル（各、小1）を足してください。
コツ・ポイント
包んで焼くだけです^ ^
色んな野菜キノコで出来ます☆
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