アボカドとトマトとゆで卵のサラダ
単！！ @cook_40050638
まったりと卵とアボカド、そこに酸味の効いたトマトでまとめたサラダです、彩りも良いので粋な一品になりますよ
このレシピの生い立ち
アボカドとゆで卵は相性良さそうな気がして混ぜてサラダにしてみようと、そこに赤い色が欲しかったのでトマトを加えました
アプリでひらく作り方
- 1
卵は固ゆでにして、フォークなどで粗く潰す
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- 2
アボカドは種と皮を除き、１センチ厚さのいちょう切りに切る
-
- 3
ミニトマトはへたを取り除いて半分に切る
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- 4
ボウルに●とゆで卵、アボカド、ミニトマトを加えて和える
-
- 5
器に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
アボカドの形を崩さないように優しく和えてください
リアクション
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