おダシを使わない出汁巻卵（お弁当に簡単）

しょうゆ以外の材料をすべてボールに入れ箸などで、よく混ぜます。箸は太くて表面が滑らかじゃないもののほうがよく混ざります。

卵焼き器などで混ぜた１の材料を焼いて卵焼きにします。「薄く焼く→丸める」を我が家では３回くらい繰り返します。

２の卵焼きを食べやすい大きさに切り、お好みでしょうゆを一垂らしずつ掛けて完成です。