洋酒が無い！そんなときのケーキシロップ♪
MOMOKO☆◇★◆ @cook_40114401
しっとりさせるためにスポンジケーキにぬったくるアレです。3/13砂糖の量を修正、「コツ・ポイント」に比率を載せました。
このレシピの生い立ち
いちいち買うのは面倒くさいし、さほどお菓子を作る訳じゃないから探してみたらクックパッドになかったんでネットで調べて乗っけてみました。風味は落ちますが洋酒とかリキュールとか無いときにお使いください☆彡
洋酒が無い！そんなときのケーキシロップ♪
しっとりさせるためにスポンジケーキにぬったくるアレです。3/13砂糖の量を修正、「コツ・ポイント」に比率を載せました。
このレシピの生い立ち
いちいち買うのは面倒くさいし、さほどお菓子を作る訳じゃないから探してみたらクックパッドになかったんでネットで調べて乗っけてみました。風味は落ちますが洋酒とかリキュールとか無いときにお使いください☆彡
作り方
- 1
材料を小鍋に入れて沸騰させ、冷めたら完成♪
- 2
あとはお好きなケーキ生地に塗ったくるだけ。
- 3
私はショートケーキ、チョコレートケーキなどの生地に使いました☆彡
- 4
お陰様でケーキシロップの検索ランキングで１位になれました♪ありがとうございます！
コツ・ポイント
色々とサイトをみたところ、比率としては
「砂糖１：水２」というのがありました＾＾
多かったり、足りなかったりした場合はこの比率で作ってみてください☆
ちなみにリキュール（洋酒）を入れる場合はこのレシピに小さじ１だそうです。
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
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