お弁当に☆紅しょうがの卵焼き

ひなリン
ひなリン @cook_40035444

お弁当の定番、卵焼きをアレンジしてみました(*^-゚)v
このレシピの生い立ち
毎日作るお弁当。毎日入ってる卵焼き。を飽きないように考え
夏は夏バテ防止・冬は体を温めてくれるしょうがを使ってみました。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 紅しょうが 大さじ1
  3. ☆醤油 小さじ1.5
  4. ☆だし汁 小さじ2 
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ☆塩 一つまみ

作り方

  1. 1

    卵を白身を切るようにときほぐして☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    紅しょうがも入れて混ぜる。

  3. 3

    卵焼き用のフライパンを熱して油を全体に薄くひき、あとは巻き巻きしていきます。

コツ・ポイント

紅しょうがは、お好みの量でもイィです。細切りの紅しょうがの場合、卵と混ぜる前に細かくしておくと出来上がってから切りやすいです。

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レシピ作者

ひなリン
ひなリン @cook_40035444
に公開
ぉ料理大好き☆ヘルシーでぉぃしぃ料理、ぉ菓子を作るのが大好きデス。子供と一緒に楽しくぉ料理してますヽ(^∀^*)ノぉぃしぃと笑顔で食べてくれるのを見るととても幸せデス☆
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