彩りｷﾚｲ☆鮭の炊き込みご飯
あやのいろ @cook_40106675
簡単だけど彩りｷﾚｲで少しｵｼｬﾚに見えちゃう!?お魚苦手なお子さまも､ﾊﾟｸﾊﾟｸ食べれちゃいます(^-^)v
このレシピの生い立ち
安い鮭のアラを美味しく豪華にみせたくて(^-^;
彩りｷﾚｲ☆鮭の炊き込みご飯
簡単だけど彩りｷﾚｲで少しｵｼｬﾚに見えちゃう!?お魚苦手なお子さまも､ﾊﾟｸﾊﾟｸ食べれちゃいます(^-^)v
このレシピの生い立ち
安い鮭のアラを美味しく豪華にみせたくて(^-^;
作り方
- 1
お米はいつも通りにといでおきます。えのきは３等分くらいにして､お米の上に★をいれて水を3合の線まで入れます。
- 2
その上に鮭を並べてｽｲｯﾁオンｯ!!
- 3
枝豆を解凍して取り出しておきます。
- 4
炊けたら10分ほど蒸らしてから鮭を取りだし、骨をとって身をほぐして､枝豆と一緒に全体に混ぜます。
コツ・ポイント
炊けたら必ず蒸らしてください。そのほうが鮭もふっくらします。
骨を取るのが少しめんどくさいですが､小さなお子さまがいる家庭は頑張ってください(笑)
塩鮭のときは塩は入れないで大丈夫です。
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★鮭とコーンとじゃがいもの炊き込みご飯★ ★鮭とコーンとじゃがいもの炊き込みご飯★
魚が苦手な子どもでも、炊き込みご飯にしてしまうとパクパク食べてくれる★そんなレシピです＼(^o^)／
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その他のレシピ
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