甘くない栗も◎♪ガーリックマヨコンソメ☆

うっきー太郎
うっきー太郎 @cook_40037632

スイーツ意外の栗料理Vol.2です☆
にんにくの香りとマヨネーズが
栗のほんわか甘さとからまってGooDなのです♪

このレシピの生い立ち
栗を大量に戴いたが知ってる栗レシピは甘い物ばかり。
甘くない栗メニューをと思いこのレシピを作ってみました。

甘くない栗も◎♪ガーリックマヨコンソメ☆

スイーツ意外の栗料理Vol.2です☆
にんにくの香りとマヨネーズが
栗のほんわか甘さとからまってGooDなのです♪

このレシピの生い立ち
栗を大量に戴いたが知ってる栗レシピは甘い物ばかり。
甘くない栗メニューをと思いこのレシピを作ってみました。

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材料

  1. お好きなだけ
  2. 揚げ油 適量
  3. ※ガーリックパウダー 小2
  4. コンソメパウダー 小2
  5. ※マヨネーズ 大2
  6. セリ(あれば 少々
  7. パプリカ(あれば 少々

作り方

  1. 1

    レシピID:17902653
    あこたん♪様の
    圧力鍋使用の皮剥き方で 皮を剥きます。
    簡単~!

  2. 2

    圧力鍋がない場合はレシピID:17998249の手作業での剥き方を参項にしてみてください☆

  3. 3

    ※をよ~く混ぜておきます。

  4. 4

    中温の油で軽く色づくまあで揚げます。
    揚げすぎはホクホク→ぱさぱさモソモソになっちゃうので注意です!

  5. 5

    3と和えます。
    お好みでパセリとパプリカを振りかけて完成です~~♪

  6. 6

    奥はレシピID:17998249 の「のり塩」栗です☆

  7. 7

コツ・ポイント

※栗の剥き方はお好きな方法で!手を切らないようくれぐれも注意して下さいね。
※揚げ時間は長すぎない事です。

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うっきー太郎
うっきー太郎 @cook_40037632
に公開
病気療養中の独身アラフォー女です♡皆さんからの暖かいコメントがとても楽しみ!本当に有難う♪通院に忙しく皆さんのキッチンへ伺えずにいます、ごめんなさい!お返事はこちらでさせて戴いています。  ・ドジの会No19      ・誤字脱字の会No14  ・おっちょこちょいの会No24          ・猫バカの会No15
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