お弁当の簡単おかず♪

マジョりか
マジョりか @cook_40035517

野菜不足になりがちな
お弁当で、野菜をとれるように考えました♪
このレシピの生い立ち
お野菜不足な、お昼ご飯に「野菜のおかず~」
と考えていてデキました。

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材料

  1. 水菜 適量
  2. 薄揚げ 適量
  3. めんつゆ 使用方法による

作り方

  1. 1

    こんな感じで
    材料を刻みます。

  2. 2

    こんな感じで
    煮込みます。

  3. 3

    私お気に入りの
    本つゆ。
    詳しい分量は裏書されています♪

  4. 4

    完全に冷ましてから小分けにして冷凍。沢山作ってお弁当用に小分けにしてから、卵でとじて晩御飯のおかずにも、していまーす♪
    お弁当に入れる時は
    電子レンジでチン♪
    してください♪

コツ・ポイント

薄揚げを、ある程度煮こんで味をしみこませてからサクッと
水菜を入れたほうが、GOOD♪

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レシピ作者

マジョりか
マジョりか @cook_40035517
に公開
働くオットの為に、お弁当毎日作ってます(^ワ^*
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