長芋とこんにゃくの甘辛煮
Polon0122 @cook_40038527
ご飯にもおつまみにもぴったりなヘルシー素材のお料理です。
このレシピの生い立ち
体に優しい食材でのお料理をこれから作っていきたいと思っています。
長芋とこんにゃくの甘辛煮
ご飯にもおつまみにもぴったりなヘルシー素材のお料理です。
このレシピの生い立ち
体に優しい食材でのお料理をこれから作っていきたいと思っています。
作り方
- 1
こんにゃくはちょっと厚めなので、半分にして短冊切り。
味がしみやすいように切れ目入れてます。
長芋も短冊切り。 -
- 2
合わせ調味料を作っておきます。
-
- 3
フライパンにごま油を入れて、長芋とこんにゃくを炒めます。
-
- 4
合わせ調味料と鷹の爪を入れて１０～１５分煮て出来上がりです。
-
- 5
今回は彩りにいんげんを乗せました。
こちらはお好みで。 -
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17983631
