アボカドとゆでたまごのマヨ トースト♪

まーきー♪
まーきー♪ @cook_40070755

アボカドをのせるといつものマヨ トーストが豪華になります ( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
アボカドをたくさんいただきまして、いろいろな食べ方をしたかったので、まずはトーストで♡

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材料

1 人分
  1. 食パン 1 枚
  2. アボカド 4 分の1 個
  3. ゆでたまご 1 個
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. オリーブ オリーブ 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむき、角切りにする。

  2. 2

    ゆでたまごの殻をむき、小皿に入れてスプーンで粗くつぶす。

  3. 3

    2 にマヨネーズ、塩コショウ、切ったアボカドを入れて混ぜる。

  4. 4

    4 を食パンにのせてトースターで焼く。

  5. 5

    焼き上がりにオリーブ オイルをたらす。

コツ・ポイント

特にありません。
ちょっと固めのアボカドでも美味しくできます。

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