茄子とツナのチーズ焼き
杏ころちゃん @cook_40107388
トマトの酸味とツナがマッチした、ジューシーなチーズ焼きです！
このレシピの生い立ち
茄子とチーズの組み合わせが好きで、少しおしゃれに器にしました。
茄子とツナのチーズ焼き
トマトの酸味とツナがマッチした、ジューシーなチーズ焼きです！
このレシピの生い立ち
茄子とチーズの組み合わせが好きで、少しおしゃれに器にしました。
作り方
- 1
茄子を縦半分に切り、中身をさいの目に切り、中身をくりぬく。
茄子の器を作る。 - 2
プチトマトは4等分に切り分けておく。
ツナ缶は油を切り、ケチャップとマヨネーズを合わせておく。 - 3
くりぬいた茄子とツナ、プチトマト、ケチャップマヨネーズ全てを合わせて、茄子の器に戻す。
- 4
とろけるチーズをかけ、トースターでチーズに焼き色つけて完成！
コツ・ポイント
火を使わず手軽にとっても簡単なのでコツはありません。
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