ササッと簡単切り昆布の炒め物

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実家の母がよく作ってくれた切り昆布の炒め物。切り昆布は安いしあっという間に出来て強い味方♪お弁当の隙間にもぜひ
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました。
ヘルシーでお財布にもうれしい

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材料

  1. 切り昆布 １パック
  2. さつまあげ ４～５枚
  3. ☆砂糖 大さじ１/２
  4. ☆みりん 大さじ１/２
  5. ☆酒 大さじ１/２
  6. ☆しょう油 大さじ１/２
  7. 塩 少々

作り方

  1. 1

    切り昆布は洗って5㎝ぐらいに切りザルに入れ水気を切る。さつま揚げを1㎝幅に切る

  2. 2

    フライパンに油を入れ切り昆布を炒める。さつまあげも入れて炒め、☆の調味料を全部入れて炒め煮て出来上がり♪

  3. 3

    『「専門家が選んだレシピ」健康レシピ（糖尿病）』の中で紹介させて頂いています。ありがとうございます☺

コツ・ポイント

炒める時油はねに注意してね

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レシピ作者

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こはがえる @cook_40042688
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２人の息子を持つ8割方ふざけた母です。クックパッドを始めた頃は小学生だった息子達も気付けば社会人。巣立って行きました☺︎☺︎クックパッドさんを通して、たくさんの出会いと台所仕事の楽しさを教わり心から感謝しています☺ありがとうございます☺今日も笑顔あふれる1日でありますように☆
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