クリスピーピザ生地

Gakutomama
Gakutomama @cook_40115375

薄い生地のクリスピーピザが食べたくて!
このレシピの生い立ち
宅配ピザは高い…しカロリーも気になるから作りました

クリスピーピザ生地

薄い生地のクリスピーピザが食べたくて!
このレシピの生い立ち
宅配ピザは高い…しカロリーも気になるから作りました

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材料

2枚分
  1. 強力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 小1
  3. 少々
  4. 牛乳 90ml
  5. オリーブオイル 10ml〜20ml

作り方

  1. 1

    強力粉、塩、ベーキングパウダーを入れて箸で混ぜる。

  2. 2

    牛乳とオリーブオイルを少しづつ入れて箸で混ぜる。まとまってきたら、手でこねて、混ざったら半分にし、綿棒で伸ばす。

  3. 3

    好きな具材やソースを塗って、200度のオーブンで10〜15分焼いて下さい。

コツ・ポイント

ピザが焦げそうだったらアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。
我が家はケチャップとブラックペッパーを混ぜたソースを塗って、炒めた玉ねぎ、ハム、チーズのシンプルピザです♪

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