簡単すぎる！トリュフ
奈っちゃん1108 @cook_40076895
お菓子作り初心者さんでも失敗しない、簡単トリュフです！
このレシピの生い立ち
生チョコ作ろうとしたらタッパーにラップを敷き忘れ…すくって丸めたらトリュフになりました（笑）
簡単すぎる！トリュフ
お菓子作り初心者さんでも失敗しない、簡単トリュフです！
このレシピの生い立ち
生チョコ作ろうとしたらタッパーにラップを敷き忘れ…すくって丸めたらトリュフになりました（笑）
作り方
- 1
板チョコを細かく切ってボウルに入れておきます
- 2
生クリームを鍋にかけ、沸騰する直前に火からおろしチョコの入ったボウルに入れ混ぜます
- 3
２のボウルのあら熱をとっている間に無塩バター（15g）をレンジで温め溶かします
- 4
２のボウルに溶かしたバターを入れてまぜます
- 5
タッパーにラップを敷き、その上にチョコを流し入れ蓋をして冷蔵庫で２、3時間冷やします
- 6
冷やしたらタッパーからスプーンですくって丸めココアパウダーをまぶしたら出来上がり♪
- 7
※ちなみに最後の工程でラップごとチョコを取り出し四角に切り分けココアパウダーをまぶせば生チョコにもなります♪
コツ・ポイント
私は作る時に生クリーム沸騰させてしまいましたがそのままでも出来ちゃいました♪
多少失敗しても大丈夫！丸めてココアパウダーまぶせばなんとかなります（笑）
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