薄力粉でチョコもち☆子どもでも作れます
食感はもちもち、材料はチョコ、砂糖、薄力粉と水だけ。とにかく材料費安いです。小学生にも作れます。(写真変えました)
このレシピの生い立ち
小１の娘の友チョコ用レシピ。生チョコ餅（どなたのか忘れてごめんなさい）と、レンジで作るういろう（こちらもどなたか忘れてごめんなさい）を合体させました。バレンタイン終わったばかりなのに、自作のチョコをどうしても掲載してとせがまれて。
薄力粉でチョコもち☆子どもでも作れます
食感はもちもち、材料はチョコ、砂糖、薄力粉と水だけ。とにかく材料費安いです。小学生にも作れます。(写真変えました)
このレシピの生い立ち
小１の娘の友チョコ用レシピ。生チョコ餅（どなたのか忘れてごめんなさい）と、レンジで作るういろう（こちらもどなたか忘れてごめんなさい）を合体させました。バレンタイン終わったばかりなのに、自作のチョコをどうしても掲載してとせがまれて。
作り方
- 1
☆のチョコレートと水（牛乳）を、耐熱容器に入れ、レンジで様子を見ながら２０秒ずつ加熱。
- 2
チョコのまわりが解け始めたら、スプーンでよくまぜる。かたまりがなくなったらOK。そのまま冷ます。
- 3
★の砂糖と薄力粉を茶碗に入れ、スプーンでよく混ぜる。よく混ぜないとだまになります。
- 4
③に★の水（牛乳）を加え、さらにまぜまぜ。だまに注意。
- 5
②に④を加え（逆でもよいです）全体をよーくまぜまぜ。
- 6
⑤をレンジに入れ、様子を見ながら３０秒ずつ加熱。その都度よく混ぜる。もちもち固まってくるけどがんばって。
- 7
薄力粉に火が通ってたねの色が全部変わったら、広げたラップの移し、包んで形を整える。冷めるまで常温で数時間放置。
-
- 8
冷めて固くなったら、好きな大きさに切り分ける。お好みでココア等をまぶして下さい。ビニール袋に粉と一緒に入れて振ると楽。
-
コツ・ポイント
チョコレートはレンジ加熱しすぎると、焦げてもとに戻らなくなるので気をつけてください。ちょっと溶け始めたら、混ぜているうちに全体が溶けてきます。
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