★買ってきた焼豚で！炙りチャーシュー風★
ほっこり～の @cook_40044575
市販の焼豚を食べる前にオーブントースターで焼くだけで、味がワンランクアップ！
この手間は惜しまないほうがいいですね♪
このレシピの生い立ち
あるラーメン屋さんでは、チャーシューをラーメンにのせる前にオーブントースターで焼いているそうな…。
では、私も！
★買ってきた焼豚で！炙りチャーシュー風★
市販の焼豚を食べる前にオーブントースターで焼くだけで、味がワンランクアップ！
この手間は惜しまないほうがいいですね♪
このレシピの生い立ち
あるラーメン屋さんでは、チャーシューをラーメンにのせる前にオーブントースターで焼いているそうな…。
では、私も！
作り方
- 1
市販の焼豚（塊のものを切ったものやスライスして売っているもの）を、アルミホイルを敷いたオーブントースターのトレイに並べる
- 2
※トレイがない場合は、アルミホイルを何枚か重ねてトレイのようにするか、耐熱皿を使用してください。
- 3
１をオーブントースターに入れ、様子を見ながら焼く。
- 4
※焼き過ぎるとかたくなってしまうので、ご注意ください。
コツ・ポイント
脂身の多い焼豚のほうが、ジューシーに仕上がります。
このまま食べてもいいですし、ラーメンにのせてもいいですね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17987591
