作り方
- 1
手羽元を胡椒塩白ワインで下味をつける。
- 2
フライパンで、手羽元に焦げ目をつけながら焼く。
-
- 3
鍋にトマトのピューレ缶（出来れば下味のついているもの）を入れ、火にかけ手羽元を入れる。
- 4
キャベツを洗って、ちぎって鍋に入れる。
- 5
キャベツが柔らかくなったら、調味料をすべて入れゆっくり煮込む。
- 6
お好みで粉チーズも(^^)
コツ・ポイント
手羽元に血がついていたら水で洗いましょう♪
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