ごはんがすすむ♪きゅうりちゃん

リトルティガー
リトルティガー @cook_40114760

これだけでごはんが食べれる♪
このレシピの生い立ち
夏に大量にきゅうりを貰ったので☆

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材料

作りやすい量
  1. きゅうり 2本
  2. 生姜 ひとかけ
  3. みりん 大さじ1と1/2
  4. しょうゆ 大さじ2と1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは5ミリくらいの輪切りに、生姜はせんぎりにします。

  2. 2

    袋か保存容器に材料を全部入れて1日漬けます。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

朝漬けて夜でも食べられますが、一日置いた方がよく漬かってておいしいです。

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レシピ作者

リトルティガー
リトルティガー @cook_40114760
に公開
お料理は好きだけど、非常にめんどくさがりで簡単うまいレシピが大好きです。
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