春よ来い♪桜えびとワカメの酢の物
旦那は皿洗い @cook_40075499
シャッキリワカメに、淡いピンクの桜えび。
甘酸っぱい酢の物はいかがですか？
あっという間に出来ます。
このレシピの生い立ち
春が待ち遠しい〜(>_<)
桜を恋焦がれる時期になると、我が家の食卓に淡いピンクの小鉢が色を添えます。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ワカメを好みの歯ごたえまで戻し、水切りをする。
- 2
オクラを湯がく。歯ごたえが残る頃合いで、火から下ろす。
水で晒し冷やしてから、ヘタを落とし輪切りにする。 - 3
ワカメにオクラと全ての材料を入れて、混ぜ合わせて出来上がり！
盛り付けて、すりごまを散らしても綺麗です^^ - 4
2015/7/18 ⑭話題入りしました✲
１０名の皆様、鮮やかなさっぱり酢の物のお届け有難うございます(๐^╰╯^๐)
コツ・ポイント
酸っぱめ、甘めが好みの方は味見で足して下さい。
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