長いも肉じゃがバター
長いもで、肉じゃがらしいものを作りました。
このレシピの生い立ち
とろろ芋に飽きたら、作っている料理です。
作り方
- 1
長いもは皮を剥き、１cm幅のいちょう切りにする。
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- 2
フライパンにごま油を熱し、長いも、シーチキンを炒め火が通ったらしょうゆ、砂糖、水を加え、水けが少なくなるまで煮詰める。
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