＊ツナとマヨご飯の水菜炒飯＊

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りゅうﾁｬﾑmama
りゅうﾁｬﾑmama @cook_40115877

マヨネーズとツナ好きの為の炒飯♡
このレシピの生い立ち
３歳の子供がツナ缶とマヨが大好きなので炒飯にして見ました!!
バクついて食べてますよ(*^^)v

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材料

１人分
  1. 温かいご飯 茶碗大盛り１杯
  2. 卵(M) ２個
  3. マヨネーズ 大さじ３～
  4. 塩胡椒 適量
  5. ○水菜 １束
  6. ○ツナ缶 １個
  7. ○醤油 大さじ１
  8. ○砂糖 小さじ１
  9. ○白ゴマ 適量
  10. ◎醤油 適量

作り方

  1. 1

    まずは、水菜をさっと茹で水を切り２,３㌢に切ってボールに水菜,ツナ缶,○の調味料を入れ混ぜて置く!!(５分放置)

  2. 2

    卵を溶いて置く！
    ボールにご飯,マヨネーズを入てまんべんなく混ぜる!!

  3. 3

    フライパンに油は引かずに火を付けて中火～強中火位でマヨご飯を入れて炒める!!マヨが熱を加えて馴染んで来たら卵を入れる!!

  4. 4

    卵とマヨご飯を馴染む用に炒めながら混ぜる!!そこに１を入れて炒める!!

  5. 5

    １回ここで味見をして足りなければ醤油を回しかけ炒め最後に塩胡椒で味を整えて完成＼(^o^)／

コツ・ポイント

最初に温かいご飯にマヨネーズを混ぜると油引かなくても良いしパラパラになりますよ!!水菜とツナに味を付けて置けば後が楽です!!

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