自家製紫蘇ヒジキde混ぜごはん

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

紫蘇ドレッシングでひじきをいため煮してできた生ふりかけを、炊きたて雑穀ご飯に混ぜました。
貧血防止にいかがですか^^

このレシピの生い立ち
ゆめピリカのお米でモッチリ炊けたので、自家製生ふりかけで美味しくご飯が食べられました。

自家製紫蘇ヒジキde混ぜごはん

紫蘇ドレッシングでひじきをいため煮してできた生ふりかけを、炊きたて雑穀ご飯に混ぜました。
貧血防止にいかがですか^^

このレシピの生い立ち
ゆめピリカのお米でモッチリ炊けたので、自家製生ふりかけで美味しくご飯が食べられました。

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材料

2~3人分
  1. 炊き立て雑穀ごはん 2カップ分
  2. オリジナルヒジキふりかけ 全量

作り方

  1. 1

    こちらがヒジキの生ふりかけです。戻した芽ひじきがあれば、数分でできます
    ★シピID : 18012582

  2. 2

    1を、出来立てごはんに混ぜるだけです

コツ・ポイント

短い芽ヒジキが柔らかくておいしいと思います。
作り方は、ID18012582に掲載しています。

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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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