作り方
- 1
鍋に塩を入れて沸騰させる
沸騰したところにパスタを入れパスタの表示どおりの時間をゆでる - 2
フライパンにバター生クリームを入れ少し温めるたらこの腹を開いてたらこをほぐして置く
少し水分が少ない時は牛乳で伸ばす - 3
パスタが茹であがったら、2のフライパンにパスタを入れほぐしたたらこを入れ
混ぜ合わせて完成 - 4
好みで青じそをのせたり
刻み海苔を載せたり
具にイカなど混ぜてもおいしいです!!
コツ・ポイント
フライパンの生クリームをあまり沸騰させると分離
するので温めるくらいにした方がいいと思います
簡単で混ぜるだけでおいしく出来ます
明太子でもおいしく出来ます大人向けですが子供むけに唐辛子を少し洗い落として使ってます
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