簡単!たけのこステーキ

中級者ママ
中級者ママ @cook_40103712

とにかく簡単!
シンプルにたけのこが味わえます!
このレシピの生い立ち
煮物以外で食べたくて(o^^o)

簡単!たけのこステーキ

とにかく簡単!
シンプルにたけのこが味わえます!
このレシピの生い立ち
煮物以外で食べたくて(o^^o)

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材料

  1. たけのこ 大1/2根っこ
  2. 調味料
  3. 醤油、みりん、酒 各大さじ3
  4. サラダ油 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    あく抜きをして、茹でたたけのこを1センチほどの厚さに切り、調味料に1時間以上付けておく。

  2. 2

    サラダ油を引いたフライパンで焼き目を付けて焼き、つけ汁を回しかけて汁気を飛ばす。

コツ・ポイント

焦がし目を付けて、香ばしく♪( ´▽`)

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Lv40の中級ママは、経験値で作っているため、目分量と感のレシピがほとんどです。
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