簡単♪ボリュームUP♡豆苗炒め

まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184

いつもの豆苗炒めにじゃがいもをINしてボリュームUP(*´罒`*)

このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトに彩りで豆苗を入れました♪物足りない方はお好みで最後にマヨネーズをかけても美味しいです(。・w・。)給料日前に助かるメインも一緒に如何ですか(*´ω`*)?レシピID:18054315

簡単♪ボリュームUP♡豆苗炒め

いつもの豆苗炒めにじゃがいもをINしてボリュームUP(*´罒`*)

このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトに彩りで豆苗を入れました♪物足りない方はお好みで最後にマヨネーズをかけても美味しいです(。・w・。)給料日前に助かるメインも一緒に如何ですか(*´ω`*)?レシピID:18054315

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. じゃがいも 2個〜3個
  3. ウインナー(ベーコンでもOK) 4本〜5本
  4. ★コンソメ 大さじ1
  5. ★塩・胡椒 適量
  6. 塩・胡椒(じゃがいも用) 適量
  7. 薄力粉(じゃがいも用) 適量
  8. にんにくチューブ 4cm
  9. オリーブオイル(サラダ油でもOK) 大さじ1

作り方

  1. 1

    具材をお好みの大きさに切る。耐熱皿にじゃがいもを入れ2〜3分レンジにかけ、じゃがいもに塩胡椒・薄力粉を万遍なくまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱しにんにくを入れ香りがしたら、じゃがいもを入れ両面に焼き目をつけたらウインナーを加え軽く火を通す。

  3. 3

    ★の調味料を入れ軽く炒め、豆苗を加えあまり炒めすぎない程度に炒める。

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジでチンして中に軽く火を通しホクホクに☆フライパンで焼くことで外はカリッと♪

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台湾×日本のquarter❤︎single mother面倒くさがりなのでなるべく簡単に出来る調理工程で記録に残していきますので参考になれば嬉しいです♡油はオリーブオイル♡砂糖はきび砂糖♡ごま油&マヨネーズはカロリーハーフ♡宝島社♡クックパッド4冊★掲載レシピあり( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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