簡単しっとり胸肉のバジルオイル焼き

CANARIN
CANARIN @cook_40102554

肉のパサつきが苦手な2歳の娘も、あっという間に食べちゃいました!
このレシピの生い立ち
胸肉をいつもと違った調理法で食べたくて

簡単しっとり胸肉のバジルオイル焼き

肉のパサつきが苦手な2歳の娘も、あっという間に食べちゃいました!
このレシピの生い立ち
胸肉をいつもと違った調理法で食べたくて

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材料

2人分
  1. 胸肉 1枚
  2. ☆マジックソルト 小さじ1
  3. オリーブ 小さじ1
  4. ☆酢 小さじ1
  5. ☆バジル 小さじ1
  6. レモン 小さじ1/2〜1
  7. ☆にんにく(チューブ) 1㌢

作り方

  1. 1

    胸肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ビニール袋に☆と1を入れ、よく揉み、しばらく漬けておく。

  3. 3

    蓋付きの波形の耐熱皿に2を並べ、600Wで3分、裏返してもう2〜3分加熱して出来上がり☆

コツ・ポイント

さっぱり味なので、こどもでも食べやすいです。しっかり味をつけたい場合は塩加減等調整して下さい。
魚焼きグリルで焼いてもおいしいかもしれません。

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