新たまと水菜のサラダ♪カリカリしらす乗せ
如月さえもん @cook_40054190
カリカリしらすの食感と、程良い塩気がアクセント(^ ^)
このレシピの生い立ち
ちょっとでけ冷凍してあった、釜揚げしらすの消費に。
新たまと水菜のサラダ♪カリカリしらす乗せ
カリカリしらすの食感と、程良い塩気がアクセント(^ ^)
このレシピの生い立ち
ちょっとでけ冷凍してあった、釜揚げしらすの消費に。
作り方
- 1
新玉ねぎは薄切りにして、水にさらしておきます。
- 2
水菜は3〜4cmくらいの食べやすい大きさに切り、良く洗いザルに上げておきます。
- 3
しらすは、フライパンで乾煎りし、カリカリにします。
- 4
新玉ねぎの水気を程よくきり、水菜とサッと混ぜ合わせ、器に盛り付けカリカリしらすを乗せます。
- 5
好みでトマトなどを添え、彩りよく(^ ^)
- 6
ポン酢や、好みのドレッシングで召し上がれ(^ ^)
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