ジャガイモとベーコンの明太子炒め
majyochan7 @cook_40116582
いつものジャーマンポテトとは少し違った明太子入り！ジャガイモと明太子がよく合います。
このレシピの生い立ち
明太子を消費したかったので。
ジャガイモとベーコンの明太子炒め
いつものジャーマンポテトとは少し違った明太子入り！ジャガイモと明太子がよく合います。
このレシピの生い立ち
明太子を消費したかったので。
作り方
- 1
玉ねぎ、ジャガイモ、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
ジャガイモは水にさらしておきます。 - 2
明太子は皮を取り除いておきます。
- 3
水にさらしたジャガイモをラップをしてレンジで3分あたためます。
（串が通るまであたためます） -
- 4
玉ねぎ、ベーコンを炒めます。
-
- 5
玉ねぎ、ベーコンに火が通ったらジャガイモを入れます。
-
- 6
コンソメ、醤油を入れます。
- 7
火を止めて、マヨネーズ、明太子を和えたらできあがり。
-
コツ・ポイント
ジャガイモはレンジで柔らかくしてしまえば、炒める時に和えるだけで、時短できます。
ラクして美味しいごはんを作りたい♫3歳の娘のママです。仕事をしているので、なかなか家事に時間をかけられません。なので、簡単に美味しくできるレシピが大好き♡休みの日には、普段は時間や手間がかかってできない料理に挑戦しています(^ ^)料理は上手くありませんが、作ること、レシピを見ること大好きです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17994938
