焼きたけのこ☆わさび醤油味
sindy0922 @cook_40052315
春の旬の食材,たけのこをシンプルにいただきます☆
わさび風味がポイント♪(^O^)♪
このレシピの生い立ち
新鮮なたけのこをいただきましたので,美味しく食べたい！と思いました♪(*^-^*)
焼きたけのこ☆わさび醤油味
春の旬の食材,たけのこをシンプルにいただきます☆
わさび風味がポイント♪(^O^)♪
このレシピの生い立ち
新鮮なたけのこをいただきましたので,美味しく食べたい！と思いました♪(*^-^*)
作り方
- 1
たけのこを,お好みの大きさに切ります。
-
- 2
調味料の材料を,よく混ぜ合わせます。
-
- 3
切ったたけのこを,調味料に約10分程度つけます。
-
- 4
調味料につけたたけのこをグリルに並べ,中火で約10分焼きます。
(☆ポイント:余った調味料は,そのまま残しておきます。) -
- 5
ある程度焼けたら,グリルを開け,残った調味料をたけのこに刷毛などで薄く塗り,さらに約5分程度焼きます。
- 6
焼き色がついてきたら,皿に並べ,鰹節をふりかけて完成です!
-
コツ・ポイント
焼いている途中で,さらに調味料を塗ることで,よりしっかりと味をしみこませます♪
調味料のわさびの量は,お好みで調節してみて下さい!(^O^)
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