《肉巻き》ジャガイモ&ピーマン

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komy° @cook_40104662

おうちで人気の肉巻き野菜♪
2種類の味付けはお好みで♡♡
このレシピの生い立ち
お肉をなかなか食べてくれない息子も
これなら沢山食べてくれます♡♡

《肉巻き》ジャガイモ&ピーマン

おうちで人気の肉巻き野菜♪
2種類の味付けはお好みで♡♡
このレシピの生い立ち
お肉をなかなか食べてくれない息子も
これなら沢山食べてくれます♡♡

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材料

  1. 豚肉 (ロース.バラなんでも) 250〜300
  2. じゃがいも 3個
  3. ピーマン 2個
  4. 塩コショウ 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. a 醤油 大さじ3
  7. a 砂糖 大さじ1
  8. a 酒 大さじ1.5
  9. b 醤油 大さじ1
  10. b 塩コショウ 好みの量

作り方

  1. 1

    細く切った
    ジャガイモとピーマンを
    レンジで2分程(800W)

  2. 2

    豚に軽く塩コショウをふり
    (なしでもOKです)
    ジャガイモ&ピーマンを巻き巻き♪

  3. 3

    なるべく巻き終わりの部分を下にして焼きます♪

  4. 4

    火が通ったら
    aかbで味付け(お好みで♡)をして
    出来上がりです!

コツ・ポイント

ジャガイモとピーマン以外のお野菜でも
美味しくできますよ(^^)

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