母の日、塩ゆでグリンピースで海苔巻きを♪

小世界
小世界 @p19727525

旬のグリンピースを塩ゆでして、パパと一緒にのりまき作ろう~
このレシピの生い立ち
難しいことは考えず
お母さんの笑顔を思い浮かべながら。
具材は、自宅にあるものを加えてください。

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材料

2本分
  1. 海苔 4枚
  2. 御飯 2膳強
  3. グリンピース 2分の1カップ
  4. きゅうり 1本
  5. 薄焼き卵 たまご2個分
  6. 焼き鮭ほぐし 2分の1切れ

作り方

  1. 1

    グリンピースはさやから出して、塩ゆでします。きゅうりは塩もみ。

  2. 2

    のりを米粒でくっつけて、2枚をつかって長くします。ご飯を広げます。

  3. 3

    彩りよく、具を散らします。手前と奥は
    3センチくらいあけます。

  4. 4

    巻きすやラップなどで、少しずつまいていきます。少しだけ力を加えて形作っていきます。

  5. 5

    2本作ったら、包丁で切っていきます。

コツ・ポイント

きゅうり・グリンピース・卵・焼き鮭に塩分があるので、白米をそのまま使いました。

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レシピ作者

小世界
小世界 @p19727525
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