簡単♪ほうれん草とトマトのポテトグラタン

rinomiu @cook_40046241
クレイジーソルトとマヨネーズで味付け♪簡単でシンプルなグラタンです★
このレシピの生い立ち
クレイジーソルトに出会ってからずっと作り続けているメニューです♪クレイジーソルト大好き★★
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き5mm位の輪切りにしてレンジの根野菜モード弱めでチン♪または茹でる。
- 2
ほうれん草は水洗いして茹でて水をきり3cm位の長さに切る。
- 3
トマトの皮をむいて5mm角位に切る。(簡単皮剥きはレシピID17987422をどうぞ♪)
- 4
①②③にそれぞれ小匙1/3ずつクレイジーソルトをふりかけ②③は軽く味をなじませる。
- 5
じゃがいも・ほうれん草・トマトの順にグラタン皿に盛り上にマヨネーズをかけさらにあらびき胡椒をかける。
- 6
オーブントースターで5分(我が家は1000w)焼き色が付いたら出来上がり★画像はベーコンとゆで卵をトッピングしています。
コツ・ポイント
トッピング以外は汁気の少ないものから順にグラタン皿に並べて下さい。焼いている間に旨味が下に行きます♪
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