作り方
- 1
ボウルに白玉粉とプレーンヨーグルトと牛乳を入れてこねる
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- 2
3分くらいこねます
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- 3
好きな大きさに丸める
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- 4
鍋にたっぷりの水をはり沸騰したら こねた団子をポロポロ入れてゆく
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- 5
その間ボウルに氷水を用意しておきます
- 6
④の団子が上に浮いてきたら網じゃくしですくい⑤の氷水にくぐらす
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- 7
お皿に広げます
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- 8
きな粉をボウルで調合してよく混ぜ、団子をまぶしていく
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- 9
お皿に盛って完成です！
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- 10
甘いのがお好みの方はメイプルシロップ又は蜂蜜をかけてみて下さい笑笑
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- 11
ゆで卵のお月見うさぎちゃんを横に置いてみました
うさぎちゃんレシピ ID:18007079
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- 12
2017年8月26日月見団子で人気検索トップ10入りしました♪検索して下さりありがとう！
コツ・ポイント
生地にヨーグルトと牛乳を練り込むのでふわふわに仕上がります
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