時短♪キャベツとシーフードミックスで♪

みどりまりも
みどりまりも @cook_40070386

調味料は2つだけ♪シリコンスチーマーでなくても作れます。シーフードの塩気と旨みがキャベツに馴染んでいいお味♪
このレシピの生い立ち
キャベツを使って手抜き料理ができないかと考えて作ってみたら、美味しく出来ました

時短♪キャベツとシーフードミックスで♪

調味料は2つだけ♪シリコンスチーマーでなくても作れます。シーフードの塩気と旨みがキャベツに馴染んでいいお味♪
このレシピの生い立ち
キャベツを使って手抜き料理ができないかと考えて作ってみたら、美味しく出来ました

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材料

3〜4人分
  1. キャベツ 4分の1
  2. 冷凍シーフードミックス 1袋
  3. しめじ 1パック
  4. だし醤油 3回まわしかけるくらいの量
  5. チューブにんにく 3〜6絞り

作り方

  1. 1

    シーフードミックスは湯通しして水気を切る。キャベツはざく切り。しめじは食べやすいサイズにほぐす

  2. 2

    調味料はこれだけです

  3. 3

    シリコンスチーマーにキャベツを入れてその上にシーフード、しめじを散らす。こんもりしていても大丈夫

  4. 4

    だし醤油を3回ほど回しかけ、にんにくを3〜6カ所に絞りかける

  5. 5

    ふたをしてレンチン8分で出来上がり。ざっとかきまぜて召し上がれ

コツ・ポイント

使ったのは24×27㎝の楕円形のシリコンスチーマーです。耐熱ガラス容器でもふわっとラップをかぶせれば同じようにできます。シーフードミックスの湯通しもレンチンで済ませればさらに楽に作れます

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