絶品☆カブとツナのとろ～りグラタン♡
カブとツナの相性は抜群！
豆乳のホワイトソースでヘルシーに♡
このレシピの生い立ち
新しいカブ料理を作りたくて♡
作り方
- 1
カブは洗って皮ごとくし切りにする。
玉ねぎはスライスする。 - 2
カブに水をふり、をレンジ600wで約3分ほど加熱しておく。
- 3
フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、2のカブを入れて炒める。
小麦粉大さじ1を入れてさらに炒める。 - 4
豆乳、油を切ったツナ、コンソメ、塩、胡椒を入れ、カブがとろっとなるまで煮込む。
-
- 5
器に盛り、チーズをたっぷりのせて、250℃のオーブンで25-30分焼く。
-
コツ・ポイント
カブはとろっとなるぐらいまでフライパンで煮た方がおいしいです。
豆乳の代わりに牛乳でもOKです。
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