簡単!!納豆炒飯

みぅmama
みぅmama @cook_40117383

家にあるもので簡単ピリ辛納豆炒飯
このレシピの生い立ち
昔よく母が作ってくれた納豆炒飯です。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 1個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ウインナー挽き肉でもなんでもいいです) 2本
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. コチュジャン 少々
  7. 塩胡椒 少々
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ウインナーをみじん切りにし、卵は溶いておく。

  2. 2

    ごま油を引いたフライパンに玉ねぎ・ウインナーを入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ②に溶いた卵・納豆を入れ炒め、混ざったらご飯を入れ炒め、めんつゆ・コチュジャン・塩胡椒で味をつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズ・刻みのりをのっけても美味!!

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みぅmama
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