<*)) >さんまの生姜煮=<
yukino5 @cook_40056004
ごく普通の簡単な煮付けです<*)) >=<
このレシピの生い立ち
厚岸産さんまが手に入ったのでレッツトライ(^_^)/
アプリでひらく作り方
- 1
頭、内臓を取り除き、水洗いする。
- 2
フライパンに調味料を入れ、沸騰させたところに、さんまを入れる。
- 3
落とし蓋をして、表８分裏６分くらいずつ中火～弱火で煮る。
コツ・ポイント
あまり触りすぎると皮がボロボロになるので、返しは必要最低限で☆
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