電子レンジで☆簡単ポテトサラダ
panadería @cook_40073441
☆電子レンジを使うとこんなに簡単にポテトサラダが出来るのか！とびっくりしました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモをゆでて作っていましたが、水分が多くなりべたべたしたポテトサラダだったので、電子レンジで作ろうを思ったのがきっかけです。
電子レンジで☆簡単ポテトサラダ
☆電子レンジを使うとこんなに簡単にポテトサラダが出来るのか！とびっくりしました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモをゆでて作っていましたが、水分が多くなりべたべたしたポテトサラダだったので、電子レンジで作ろうを思ったのがきっかけです。
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむきます。キュウリ、玉ねぎ、ハムも切っておきます。
-
- 2
ジャガイモを1cm角にきって器に入れます。
水を入れてラップをし、電子レンジ ５００ｗで８分加熱します。 -
- 3
ジャガイモに火が通ったら、水気を切り、ゆで卵を炒れてお好みの状態につぶします。
-
- 4
ジャガイモの熱が取れたら残りの具材をいれ、塩こしょう、マヨネーズをいれ混ぜて完成です。（熱いままでも基本的に大丈夫です）
コツ・ポイント
※塩こしょう・マヨネーズは味見をしながら決めて下さい。
※リンゴなどを入れると美味しいかも！
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